Libri di Arianna Ferrari

Arianna Ferrari ha conseguito il dottorato di ricerca in filosofia nel 2006 in cotutela fra l’Università degli Studi di Torino e la Eberhard-Karls- Universität di Tübingen in Germania. Ha successivamente intrapreso la carriera accademica lavorando per le Università di Darmstadt, Münster e Karlsruhe, dove si è specializzata in Technology Assessment e in particolare delle questioni etiche e politiche legate alle innovazioni tecnologiche. Successivamente ha lavorato per un museo sui futuri e per un’associazione ambientalista. Nel 2015 ha ottenuto e condotto il primo progetto scientifico in Germania sugli aspetti sociali ed etici della carne coltivata. Ha pubblicato numerosi articoli sul tema e ha contribuito come specialista anche allo studio interdisciplinare Fleisch der Zukunft. Horizon Scanning und Trend Analyse (Carne del futuro. Scansione dell’orizzonte e analisi del trend) commissionato dall’agenzia dell’ambiente tedesca. Viene periodicamente intervistata per progetti scientifici sulla carne coltivata e collabora con diverse associazioni.