Libri di June Di Schino
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Il cuoco segreto dei papi. Bartolomeo Scappi e la Confraternita dei cuochi e dei pasticcieri
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Innamorarsi dell'insalata
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L'oro del Mediterraneo. Olio d'oliva. 6000 anni tra storia, arte, medicina e religione
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Arte dolciaria barocca. I segreti del credenziere di Alessandro VII. Intorno a un manoscitto inedito. Ediz. illustrata
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Ricettario rinascimentale. Storia, sapienza, sapore
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