Libri di Sandro Bellei
Tutti i risultati (28)
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La cucina modenese. Storia e ricette
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Cucina contadina modenese. Vol. 4: Torte, creme, ciambelle, semifreddi, crostate, dolci al cucchiaio, marmellate & liquori fatti in casa.
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Tigelle e fnocco frito. Borlenghi, erbazzone, gnocco ingrassato...
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Dolci della tradizione. Il grande libro dei golosi
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Expol magner a modna. Curiosità dialettali modenesi
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Navigatore gastronomico modenese. Ricette e specialità
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Si fa presto a dire porco. Proverbi, sentenze e modi di dire sull'animale più ingiustamente vilipeso del mondo
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Alla ricerca dei sapori perduti. 272 ricette di piatti dell'Appennino modenese
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La rivincita del Lambrusco. Il vino più venduto nel mondo
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La cucina modenese. Storia e ricette
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Cucina contadina modenese. Ingredienti semplici, sapori straordinari
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Cucina contadina modenese. Vol. 2: Merende, profumi dell'orto, aceto balsamico.
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L'aceto balsamico, un aceto di vino ma anche divino
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La rivincita del Lambrusco. Il vino rosso più venduto nel mondo
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Modena in cartolina. Cento anni & un sogno. Ediz. illustrata
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Fiabe modenesi. Fiabe, fole, filastrocche, leggende di altri tempi
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Vocabolario italiano-modenese. Lingua viva
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Ricettario fascista. Chi mangia troppo deruba la patria
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Il grande libro del proverbi modenesi. Vol. 1: Il gergo.
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Cucina contadina modenese. Vol. 3: I secondi piatti. Porco, vacca, polli e conigli, selvaggina e pesce.
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I giochi della tradizione. Fionde, biglie e bambole conte, giochi e penitenze
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Album del porco. Vita opere e miracoli del migliore amico dell'uomo
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Fole e filastrocche modenesi. Fiabe, fole, filastrocche, ninne nanne, scioglilingua
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Modena. 90 anni di storia
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Il duca nasone. Biografia «non autorizzata» dell'ultimo sovrano estense che parlava in dialetto modenese
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