Le Edizioni Scientifiche Italiane nascono a Napoli il 31 maggio del 1945. In molti anni, lo statuto è rimasto sempre lo stesso: il fine della casa editrice era - ed è - quello di «pubblicare opere scientifiche, in particolare nel campo medico, giuridico e storico-letterario». Col tempo la E.S.I ha allargato il proprio campo di competenza, coprendo molti settori di saggistica, pubblicando anche in inglese e collaborando con case editrici straniere. Il catalogo Edizioni Scientifiche Italiane spazia dall'attualità politica alla bioetica, dall'economia aziendale alla finanza, dall'architettura all'ingegneria, dalla medicina alla psicoanalisi, dalla cucina alla sociologia, dalla geografia alla statistica. Da segnalare, infine, la collana "Sguardi su Napoli", raccolta di narrativa incentrata sulla città d'origine della casa editrice.