Libri Olio Officina
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La paura è un lusso che non puoi permetterti. Storia di un’avventura imprenditoriale
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Succo di olive. Guida ragionata alla conoscenza degli oli, dalla produzione al consumo consapevole
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Quale bellezza salverà il mondo. «L’idiota» di Fëdor Dostoevskij e la grammatica dell’amore
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I sensi e la lingua dell'olio. Appunti per un degustatore amatoriale
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Agenda oliocentrica 2025
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Tu sei per me come questa luna piena
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Guida essenziale al massaggio con l'olio. Rigenerare corpo e anima per liberarsi da stress e ansia. Ediz. illustrata
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OOF International Magazine. Vol. 19: Condimenti aromatizzati e conserve. Utili consigli su scelte e impieghi
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Cinque parole da non dimenticare. Il grande racconto della vita di Gesù Cristo nel Vangelo di Giovanni
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Agenda oliocentrica 2024
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Il puzzle della vita. L'arte di vivere tra scienza, filosofia, amori e avventure
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Topi e uomini. Conservarsi nell'essere
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La gita d'Ognissanti. Cronache dell'Italia del 1975. Romanzo di idee
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Una vacanza attiva
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Breve dialogo sulla natura e sull'uomo. Tra filosofia e scienza
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Storia della Taggiasca. L'olivicoltura ligure e l'identità di un territorio a partire da un'oliva. Ediz. illustrata
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OOF International Magazine (2024). Vol. 17: Viaggiatori oliocentrici. Utili consigli per appassionati oleofili
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Perché il diavolo
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L'angoscia pandemica. Le parole della cura
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OOF International Magazine (2021). Ediz. bilingue. Vol. 12: Il lato femminile dell'olio. L'olivo rinasce-The feminine side of olive oil. Olive reborn
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Agenda oliocentrica 2023. Scienza (e arte) dell'assaggio dell'olio. Ediz. illustrata
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L'olio spiegato alle mie figlie
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OOF international magazine (2018). Ediz. illustrata. Vol. 5: Arte e scienza del blending. Extra vergini a misura di mercato-The art and science of blending. Extra-Virgin oils hit the markets
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OOF international magazine (2020). Ediz. bilingue. Vol. 11: L' olio democratico, l'olio elitario. Come, dove, perché acquistarlo. Ante e post Covid-19-Democratic olive oil, élite olive oil. How, where, why buy oil. Before and after Covid-19
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Olio officina almanacco 2019. Dop Garda. L’olio e il suo lago
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