Le parole del vino

Le parole del vino

Istruzioni contro tutti i luoghi comuni

di Fabio Rizzari

 
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Descrizione

Fabio Rizzari, critico enologico della Guida ai vini d'Italia dell'Espresso e blogger, sfata una serie di luoghi comuni relativi al vino e alla degustazione, per far cadere l'aura snob che circonda questo settore e riscoprire il piacere del "bere bene". Il libro, come un racconto dall'interno del mondo del vino, prima tratteggia i protagonisti (l'enomaniaco, il sommelier aggressivo, il critico, i produttori...), passa a smontare i molti luoghi comuni per offrire poi una serie di consigli e "dritte" per chi vuole conoscere con occhi vergini questo settore. Recensioni e racconti di incontri con alcuni produttori chiudono il volume.

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Dettagli

  • Listino:€ 10,00
  • Editore:Giunti
  • Data uscita:04/03/2015
  • Pagine:128
  • Formato:brossura
  • Lingua:Italiano
  • EAN:9788809809062

Parole chiave laFeltrinelli:

vini




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