Ricette antiallergiche per i bambini

Ricette antiallergiche per i bambini

di Gianfranco Trapani

 
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Descrizione

Allergie e intolleranze alimentari sono sempre più diffuse, soprattutto tra i bambini, anche piccolissimi. Questo libro prende in esame tutti gli alimenti che più comunemente provocano tali disturbi, in realtà molto differenti tra loro per origine, sintomi e terapie, approfondendo in particolar modo il tema della prevenzione, che dovrebbe partire già da quella fase delicata e importantissima che è lo svezzamento, e alcune delle affezioni più frequenti come la celiachia e l’intolleranza al lattosio. Le ricette che vengono presentate, dalle preparazioni di base ai primi, ai secondi, alle merende dolci e salate, sono non soltanto sane e sicure, ma pensate per soddisfare il palato dei bambini, a dimostrazione del fatto che per combattere allergie e intolleranze alimentari non è necessario rinunciare al gusto.

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Dettagli

  • Listino:€ 12,90
  • Editore:Red Edizioni
  • Data uscita:25/08/2011
  • Pagine:96
  • Formato:brossura
  • Lingua:Italiano
  • EAN:9788857303413




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