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Piemonte, Valle d'Aosta

G. Stecchi (Curatore)

Mondadori Electa, 2002

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Descrizione

La guida accompagna il lettore in un itinerario enogastronomico alla scoperta delle specialità e dei prodotti tipici del Piemonte e della Valle d'Aosta. Vini, oli, salumi, formaggi, prodotti spontanei sono descritti da esperti del settore, ricette tradizionali e facili da realizzare sono proposte ai buongustai. Un'ampia selezione di ristoranti, locande, negozi in cui acquistare prodotti tipici fornisce una guida a quanti vogliano organizzare un week-end o una vacanza nelle Langhe, in Valsesia, Monferrato e nelle altre zone del Piemonte e della Valle d'Aosta.

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Dettagli

Curatore:

G. Stecchi

Editore:

Mondadori Electa

Collana:

Guida Gourmet

Anno edizione:

2002

Pagine:

240 p., ill.

EAN:

9788804493358

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