Atlante dei batteri, Un mondo di bellezza contagiosa

Atlante dei batteri, Un mondo di bellezza contagiosa

di Ludger Wess

 
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Descrizione

Sono più dei corpi celesti nella nostra galassia. Ricoprono ogni superficie del pianeta. Possono tornare in vita dopo milioni di anni di quiescenza e sopravvivere alle condizioni più estreme: nello spazio, in cima all'Himalaya, nel deserto del Sahara, sul nocciolo di un reattore nucleare, nel cuore dei vulcani. I batteri scompongono gli inquinanti, decompongono i materiali organici, convertono i nitrati in azoto, l'azoto in ammoniaca. Senza di loro non esisterebbero yogurt, birra e formaggi. E, tra le altre cose, hanno lo straordinario e terribile potere di rendere possibile la vita sulla Terra e allo stesso tempo di provocare malattie devastanti come peste, colera, tetano e tifo. Coadiuvato dalle illustrazioni di Falk Nordmann, il biologo Ludger Wess racconta la storia del nostro rapporto con i batteri, spaziando dalla botanica alla biologia, dall'economia alla storia culturale delle malattie infettive, e offrendo al lettore cinquanta ritratti affascinanti e approfonditi di questi minuscoli padroni del mondo.

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