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Maturina fantesca, erede di Leonardo da Vinci

Name: Maturina fantesca, erede di Leonardo da Vinci
Price: 8.55 EUR
Availability: InStock
Author: Patrizia La Fonte
ISBN: 8897778208

di Patrizia La Fonte (Autore)

IkonaLiber, 2014

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Maturina fantesca, erede di Leonardo da Vinci

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Descrizione

Quel che resta del genio prima che l'eredità venga divisa, nelle confidenze e "ne' singolari ragionamenti" della domestica Maturina, erede di Leonardo da Vinci per "due ducati e due vestiti". Il personaggio è realmente esistito ed è citato nel testamento di Leonardo, ma per il resto nulla si sa di lei. Perciò la si è immaginata semplice, abile e saggia; spesso comicamente ingenua, forte della candida certezza che tra la sapienza di cucina di una fantesca e la scienza di un così illustre padrone la distanza non sia poi tanto grande. Sul filo dei discorsi di Maturina si accorcia a poco a poco anche la distanza tra il Rinascimento e i disagi contemporanei. Con tre ricette di cucina autentiche o compatibili.

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Dettagli

Autore:

Patrizia La Fonte

Editore:

IkonaLiber

Anno edizione:

2014

In commercio dal:

22 gennaio 2014

Pagine:

64 p., ill. , Brossura

EAN:

9788897778202

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