Legumi per natura. Ricette di secondi piatti naturali con l'esclusivo utilizzo di ingredienti sani e salutari

Docente di Mindfulness e maestro di Reiki, insegna l’arte di una vita consapevole a gruppi e a singole persone. Fondatore dell’ecovillaggio LUMEN, è insegnante di Comunicazione Relazionale, Public Speaking, PNL e Ipnosi Ericksoniana. All’interno dell’Ecovillaggio LUMEN si diletta con la falegnameria e supporta l’edizione dei testi di cucina vegana. E’ responsabile dell’educazione sessuale per i ragazzi e di Retorica per i bambini che seguono l’educazione parentale in LUMEN.Autore di diverse pubblicazioni tra le quali Ritorno ad Anec, Medicina Analogica, ReiKards, ReiKards Junior e 108 Meditazioni.

Cuoco e musicista. Ha studiato Storia del Cinema all’Università di Pavia; da sempre appassionato di cucina, dal 2010 vive in Lumen ed è cuoco e docente della Scuola di Cucina Naturale. Musicista e sperimentatore a 360°, da trent’anni suona percussioni e chitarra. E’ operatore di Massaggio Sonoro Armonico (si è formato alla scuola di Suono Armonico di Albert Rabenstein), si occupa di bagni sonori con ciotole armoniche e tamburi, cura l’accompagnamento musicale per il Massaggio Shamanico e la creazione delle musiche per il Massaggio Cromoarmonico.