Questo l'ho fatto io

Questo l'ho fatto io

 
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Descrizione

Una ricca selezione di ricette da preparare rigorosamente in casa: conserve e confetture, condimenti aromatici e liquori, pane fragrante e torte decorate speciali. Le ricette di ciascuna sezione sono anticipate da un approfondimento dedicato alle preparazioni di base descritte e illustrate passo passo e sono tutte accompagnate da splendide fotografie che rappresentano il piatto finito. Un libro originale, dedicato a chi ama trascorrere il proprio tempo ai fornelli cucinando per gli amici e per la famiglia e a chi desidera trovare ispirazione per realizzare gustosi regali gastronomici. Tutte le ricette, sperimentate nella cucina professionale della redazione, sono arricchite da box di approfondimento con curiosità, varianti e informazioni sugli ingredienti utilizzati la maggior parte, inoltre, sarà accompagnata da fotografie.

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Recensioni

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Dettagli

  • Editore:Food Editore
  • Data uscita:25/11/2010
  • Pagine:192
  • Formato:rilegato
  • Lingua:Italiano
  • EAN:9788861542822

Parole chiave laFeltrinelli:

scuolacucina, culinaria, ricette generali




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