L'alimentazione anti cancro

L'alimentazione anti cancro

I cibi che aiutano a prevenire e curare i tumori

di Richard Beliveau, Denis Gingras

 
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Descrizione

Tutte le recenti ricerche sul tumore hanno dimostrato come l'alimentazione sia un aspetto fondamentale sia in senso positivo che negativo. Umberto Veronesi non perde occasione nei suoi interventi di sottolinearlo. Se è vero infatti che alcuni frutti e legumi, il tè verde, la curcuma, il cioccolato contengono elementi capaci di prevenire e di contrastare questa malattia, è altrettanto assodato che alcuni cibi siano veri e propri ricettacoli di composti chimici cancerogeni. E poiché introduciamo più volte al giorno i cibi nel nostro organismo è fondamentale sapere cosa evitare e cosa privilegiare. In questo libro sono raccolte tutte le indicazioni degli studi più avanzati, le informazioni fondamentali per conoscere le proprietà dei cibi e come impostare un'alimentazione anti-tumore.

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Dettagli

  • Editore:Sperling & Kupfer
  • Collana:Le grandi guide
  • Data uscita:18/09/2006
  • Pagine:203
  • Lingua:Italiano
  • EAN:9788820041328

Parole chiave laFeltrinelli:

WorldCancerDay2014




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