I rimedi della nonna per la tua cucina

I rimedi della nonna per la tua cucina

di Valentina Beggio

 

Descrizione

Chi non ha mai sentito parlare degli intramontabili rimedi della nonna? Sono perle di saggezza tramandate per generazioni, semplici consigli pratici ai quali ricorrere nella vita di tutti i giorni per risolvere i piccoli problemi in modo efficiente, economico e naturale, impiegando ingredienti di facile reperibilità. Tanti segreti e consigli per usare le tecniche di cottura ottenendo il miglior risultato; preparare dolci, biscotti, conserve di frutta, salse speciali; cucinare ottimi piatti con le erbe di campo; rendere i piatti più leggeri; conservare più a lungo i cibi in modo naturale; riutilizzare gli avanzi; eliminare i cattivi odori e allontanare gli insetti; fare la spesa in modo intelligente e organizzarsi in cucina...

Quarta di copertina

Gli intramontabili consigli della nonna, frutto di un’antica saggezza popolare, raccolti in 48 pratiche schede plastificate da tenere a portata di mano per organizzarsi al meglio in cucina. TANTI RIMEDI NATURALI E IDEE PER: • fare la spesa in modo intelligente • lessare, friggere, cuocere al vapore, al forno o alla brace • preparare la tavola e accogliere gli ospiti • eliminare i cattivi odori e allontanare gli insetti • preparare dolci, biscotti, conserve di frutta, salse • riutilizzare gli avanzi e conservare i cibi in modo naturale • cucinare ottimi piatti con le erbe di campo • rendere le pietanze più light e tanto altro ancora

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