Il mondo è piatto. Ricette e incontri etnici nella tua cucina

Grazie a queste ricette potrai fare il giro del mondo rimanendo nella tua cucina. I sapori, i profumi e i colori di questi piatti ti faranno viaggiare alla scoperta della ricchezza di culture diverse, ampliando i tuoi orizzonti. Le ricette in questo libro, tutte sperimentate personalmente dall'autrice, sono un regalo un regalo di tante persone incontrate in questi anni: donne e uomini che hanno trovato in Italia una nuova casa. Attraverso i loro piatti tradizionali trasmettono la bellezza del Paese da cui provengono e raccontano che l'integrazione è possibile.