La Nouvelle Maison Rustique, Encyclopédie. Manuel de toutes les sciences et de tous les arts, dont un habitant de la campagne, propriétaire, fermier, cultivateur peut tirer parti, soit pour son utilité, soit pour son agrement

Paris, Chez Martial Ardant fréres, 2 voll. in un tomo in-8° (213x133mm), pp. (4), 344 (4), 368 legatura coeva m. pelle con titolo e filetti in oro al dorso. Una tavola incisa in fine del primo vol. con numerose figg. di animali, piante, attrezzi agricoli, etc. in fine del secondo vol., altre due tavole incise raffiguranti operazioni di caccia, attrezzi per la cucina, strumenti di misurazione, ami e strumenti per la pesca. Sparse fioriture interne, alcuni aloni alle tavv. incise. Buon esemplare. Terza edizione, ampliata, riveduta e curata dallo Châteauneuf, di estesissima opera di agricoltura, economia rurale e zootecnia in parte ispirata all'omonimo lavoro settecentesco di Louis Liger (il Liger, signore di Auxerre, visse tra il 1658 e il 1717 e fu uno dei massimi studiosi del suo tempo di economia rurale, su cui scrisse diversi altri volumi). Opera a carattere enciclopedico, venne composta da "une société d'agronomes, de médecins, de vétérinaires et de chimistes" capitoli sono consacrati all'agricoltura, all'economia domestica, all'igiene, alla medicina, alla veterinaria, ai cavalli, all'economia rurale, all'orticoltura, alla caccia e alla pesca, alla distruzione degli animali nocivi, alla gastronomia, al vino e alla vinificazione, alla preparazione dei liquori e delle confetture, etc. La presente edizione reca ex-novo un "Mémoire sur les irrigations" del Juge-Saint-Martin, ex sindaco di Limoges (tale memoria era stata premiata con la medaglia d'oro dalla Società di Agricoltura di Parigi).