Operatori di fattorie didattiche. Corso avanzato. Progettazione e realizzazione di attività in fattoria didattica

Il volume "Operatori di fattorie didattiche. Corso avanzato" si configura come un compendio teorico-pratico del corso d'aula destinato a chi desidera diventare operatore di fattoria didattica. Nato dall'esperienza decennale dell'autrice nella formazione, il testo offre una guida strutturata alla progettazione e all'attuazione di percorsi didattici efficaci, con un focus specifico sul contesto normativo della Regione Veneto. Attraverso un approccio multidisciplinare, il libro guida l'operatore nell'analisi dei bisogni dei diversi target, nella creazione di progetti inclusivi per utenti con BES e DSA e nell'utilizzo di strumenti strategici come il Business Model Canvas. Completa l'opera una sezione dedicata a esempi pratici di attività creative, laboratori e checklist operative, rendendolo uno strumento versatile per trasformare la fattoria in un laboratorio esperienziale di sostenibilità e cultura rurale.