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La pasta. Ediz. illustrata
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Agnoletti, tortellini, bucatini, fettuccine, linguine, tagliatelle, lasagne, cavatelli: la pasta è la regina della tavola italiana e si presenta in infinite forme e varietà. Questo volume presenta paste fresche e secche, insegna come farle in casa secondo la tradizione e dà tutti i consigli per cucinare piatti leggeri o ricchi, conditi con sughi semplici o elaborati capaci di esaltarne il sapore.
Venditore:
Libreria Postumia
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2002
Pagine:
64 p., ill.
EAN:
9788804487869
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