«PETIT-DÉJEUNER ESSENTIEL DE MALAISIE: L’histoire du nasi lemak»
Chaque matin a son parfum. En Malaisie, ce parfum est celui du Nasi Lemak — du riz au lait de coco, du sambal épicé, du poulet croustillant, des cacahuètes grillées et d'un simple œuf dur. Derrière cette assiette se cache une histoire : celle d'un pays, de ses peuples, et de leurs liens tissés par la cuisine. Dans Nasi Lemak : Un matin en Malaisie, l'auteur L.G. Low nous invite à redécouvrir la magie du quotidien. Entre les étals parfumés des marchés et les rires des cafés du matin, il dévoile une vérité simple : parfois, un repas raconte mieux un pays que mille mots. Un livre à déguster lentement — comme un souvenir qui fond sur la langue.
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Autore:
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Anno edizione:2025
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Formato:
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Lingua:Francese
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