L'uomo in posizione eretta poggia sui due piedi, sfidando le leggi della gravità e dell'equilibrio. Quando cammina si appoggia alternativamente su un solo piede, prodezza ancor più stupefacente. Il piede svolge un compito di appoggio ma anche di propulsione o di treno. Queste complesse funzioni fanno del piede un organo sofisticato e polivalente. Lo studio del piede passa attraverso l'anatomia, la fisiologia e la biomeccanica. Quest'ultima disciplina scientifica applica al tessuto vivente i principi dell'analisi di materiali inerti (proprietà fisiche, risposta alle leggi della statica, della dinamica, resistenza all'usura...). Lo studio della deambulazione si richiama quindi ai più recenti progressi della tecnologia e della scienza.
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