Questo libro per me è diventato un punto di riferimento. Sta lì sulla mensola della cucina ormai tutto spiegazzato e macchiato. Spesso lo sfoglio anche solo per il piacere di guardarne le bellissime immagini. Come altri libri di Jamie contiene molte nozioni importanti, leggendolo non si imparano solo le ricette ma anche informazioni sulle piante, gli ortaggi, i frutti e il loro ciclo vitale. La suddivisione delle ricette per stagione è semplicemente geniale e uno spunto intelligente per fare una spesa consapevole. Compratelo fuor d'ogni dubbio!
La mia cucina naturale. Ediz. illustrata
"Ragazzi, questo è stato il mio anno migliore per quanto riguarda il lavoro! Mi sono divertito un sacco a cucinare perché ho preso ispirazione da ciò che spuntava nel mio orto. Che gioia vedere il giardino trasformarsi giorno dopo giorno e sapere che lì fuori, per tutto l'anno, ci sarebbero state cose squisite pronte per essere raccolte. Mi è stato anche d'ispirazione per inventare ricette nuove e buonissime per questo libro, che infatti non ha la classica suddivisione tematica o per portate ma segue l'ordine d'apparizione degli ingredienti cresciuti nel giardino!" (Jamie Oliver). Oltre 1OO ricette facili, gustosissime e splendidamente illustrate per cucinare ogni giorno cibi freschi e in armonia con le quattro stagioni (e fantastici consigli per provare a coltivare qualcosa): il nuovo libro dell'autore del best seller "II mio giro d'Italia", una vera e propria dichiarazione d'amore per la cucina di casa e naturale.
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Anno edizione:2008
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