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Il prosciutto di San Daniele, Sauris e Cormòns
Disponibilità in 6 giorni lavorativi
8,50 €
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'Sapori friulani' è una collana di golosi ricettari illustrati con foto a colori dedicata alla cultura gastronomica del Friuli Venezia Giulia. Il piano dell'opera prevede una serie di piccole monografie, che intendono far conoscere e apprezzare in tavola i grandi prodotti agroalimentari di questa terra. In questo ricettario dedicato alle tre varietà di prosciutto crudo: San Daniele, Cormòns e Sauris, la chef Giulia Nekorkina presenta 50 ricette facili da realizzare.
Venditore:
Libreria Bortoloso
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Autore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2011
In commercio dal:
1 gennaio 2011
Pagine:
64 p., ill. , Brossura
EAN:
9788895916415
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