LIBRO INGLESE
Relation Between Morphology and Process Performances
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Relation Between Morphology and Process Performances
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The state of the art of the bioengineering aspects of the morphology of microorganisms and their relationship to process performance are described in this volume. Materials and methods of the digital image analysis and mathematical modeling of hyphal elongation, branching and pellet formation as well as their application to various fungi and actinomycetes during the production of antibiotics and enzymes are presented.
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Curatore:
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Editore:
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Collana:Advances in Biochemical Engineering/Biotechnology
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Anno:2013
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Rilegatura:Paperback / softback
Pagine:
274 p.
Testo in English
Dimensioni:
235 x 155 mm
EAN:
9783662147771
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