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Le ricette della nonna
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Le ricette della nonna
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Dalla minestra di coda di bue alla polenta con salsicce, dalla trota al forno alle lumache in umido, dalla marmellata di fichi al ratafià: il volume raccoglie quasi duecento ricette ticinesi dove i sapori casalinghi si mescolano a gusti di semplice rusticità.
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Editore:
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Anno edizione:2022
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In commercio dal:1 ottobre 2022
Pagine:
124 p., Brossura
EAN:
9788882816247
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