QUEST'ANNO COME IDEA REGALO DI NATALE PER MAMME, NONNE, ZIE ED AMICHE PROPONGO IL LIBRO DI RICETTE DELLA CLERICI DIMODO DA TRASPORTARE UN PO' DELL'ALLEGRIA DI ANTONELLA IN CASA NOSTRA E DI CHI AMIAMO.
Antonella Clerici, si sa, è una buona forchetta... ma in cucina come se la cava? Be', in modo fenomenale, a giudicare dal libro che avete tra le mani. Con l'aiuto degli chef della Prova del Cuoco, degli amici più cari e anche della sua mamma, ha raccolto un vero patrimonio di ricette: sono semplici e veloci, ma sempre sfiziose e mai banali. Dalle alici marinate con patate e prezzemolo alla carbonara di pesce spada affumicato, dal gulasch di manzo al ciambellone della nonna, oltre 250 schede - tutte a colori e corredate dalle più belle foto di famiglia di Antonella - che permetteranno anche ai cuochi inesperti di fare un figurone a tavola. E daranno tante nuove idee a tutti gli altri.
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Autore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2012
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Formato:Tascabile
Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.
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ILARIA GAMBACORTA 15 dicembre 2010
Un bel regalo di Antonella Clerici, che ha raccolto le ricette dei suoi amici più stretti, anche di tanto tempo fa...perché anche con pochi soldi bisogna mangiare! Ingredienti semplici, procedimenti veloci, risultato decisamente mangiabile! E l'immancabile allegria della signora del mezzogiorno.
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