AUDIOLIBRO IN LINGUA STRANIERA

Salt

di Mark Kurlansky (Autore) ,

Scott Brick (Narratore)

Phoenix Books, Inc., 2006

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Salt

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Descrizione

An extraordinary look at an ordinary substance—and one we'd be dead without: salt. Salt has shaped civilization from the very beginning, and the story of this common household seasoning proves a fascinating one. In a kaleidoscope of history, Mark Kurlansky—bestselling author of 1968 and Cod—blends economic, scientific political, religious, and culinary elements to produce this tasty account of salt, the only rock we humans eat. Populated by colorful characters and filled with fascinating details, Salt is a supremely spicy, multi-layered masterpiece.

Dettagli

Autore:

Mark Kurlansky
Narratore:

Scott Brick
Durata in (hh:mm:ss):

13:48:47
Anno edizione:

2006

Editore:

Phoenix Books, Inc.

Lingua:

Inglese

EAN:

9781607472490

Conosci l'autore

Mark Kurlansky

1948, Hartford (Connecticut)

Mark Kurlansky è autore di testi di saggistica, narrativa e libri per ragazzi. È famoso per i suoi saggi divulgativi che raccontano ruolo e impatto nella storia dell’umanità di singoli elementi naturali, come il merluzzo, la carta o le ostriche. Prima di dedicarsi alla carriera di scrittore è stato autore teatrale e giornalista, ha lavorato per quindici anni come corrispondente estero, con base a Parigi e poi in Messico, per l’International Herald Tribune, il Chicago Tribune, il Miami Herald e il Philadelphia Inquirer. Tra i suoi libri tradotti in Italia, L’Avana. Un delirio subtropicale (2018), Carta. Sfogliare la storia (2016), 1968. L’anno che ha fatto saltare il mondo (2004), L’irragionevole virtù della pesca a mosca (Nutrimenti...

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