Sandor Katz and the Tiny Wild
"Fermentation expert Sandor Katz's hearty voice punctuates Lori Prince's overall narration of this picture book. It's a biography of Katz, who moved to a "community of queer folk" in Tennessee in search of a healthy life after his HIV diagnosis. He has become famous for his recipes for fermented foods. ... The whole package fizzes with briny verve." AudioFile Magazine
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Autore:
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Durata in (hh:mm:ss):00:24:14
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Anno edizione:2023
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Editore:
Formato:
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