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Il sapore del tempo. Cronache gastronomiche delle culture mediterranee. Francia e Spagna
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Non un semplice ricettario, ma un viaggio unico nelle cronache gastronomiche del Mediterraneo, alla scoperta delle antiche tradizioni culinarie. Ad accompagnare il testo illustrazioni d'epoca e ricette in versione originale, per gustare di nuovo i profumi e i sapori del passato.
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Autore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2009
In commercio dal:
3 dicembre 2008
Pagine:
128 p., Rilegato
EAN:
9788895049564
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