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I Sapori Perduti - M. Attilia Fabbri Dall'Oglio - copertina
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Descrizione


In 8º (25x18 cm) 352 pp. Evoluzione del gusto in Europa dal medioevo all'età Belle Epoque. Arte della cucina e della tavola, con circa 150 interessanti ricette d'epoca. Numerose figure nel testo e su 16 tavole a colori fuori testo. Cartone editoriale, sovraccoperta. Ottimo stato.
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cartone
1993
  • Prodotto usato
  • Condizioni: Usato - In buone condizioni
2568812931243
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