Si fa così! 75 ricette buone da impazzire e facili da fare con l'aiuto dello chef - Bruno Barbieri - copertina
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LIBRO

Si fa così! 75 ricette buone da impazzire e facili da fare con l'aiuto dello chef

di Bruno Barbieri (Autore)
Cairo, 2023
19,00 €
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Letteratura: Italia
Si fa così! 75 ricette buone da impazzire e facili da fare con l'aiuto dello chef
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Descrizione

Un libro che raccoglie 75 ricette «top» della seguitissima rubrica YouTube, Si fa Così!, create apposta dallo chef anche per le mani meno avvezze ai fornelli.


Ricette facili e alla portata di tutti, che spaziano dallo street food ai piatti tradizionali della cucina regionale, alle ricette etniche e ai classici della domenica. Dal riso e bisi al ramen di zuppa imperiale con parmigiano e tartufo, dal panettone bruschettato con salmone confit e insalata di pomodori alla lasagnetta al gorgonzola, in questo libro Bruno Barbieri ci regalerà tutti i segreti per una cucina semplice, ma al contempo ricercata, dal successo garantito.

Dettagli

Pagine:
224 p., ill. , Rilegato
EAN:
9788830903746

Valutazioni e recensioni

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Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.

  • anonimo
    anonimo 05 dicembre 2023
    Bellino!

    è un bel libro e adatto anche per chi è fuori sede, sia con il lavoro, per l'università. Secondo il mio modesto parere, i caratteri sono piuttosto grandi, la scrittura è abbastanza semplice. e foto per dare un tocco in più al libro/manuale. Però, ci sono anche foto, secondo me, inutili e meno chiarimenti in certi punti. Tutto sommato è molto utile.

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Conosci l'autore

Foto di Bruno Barbieri

Bruno Barbieri

1962, Medicina

Bruno Barbieri è un cuoco e personaggio televisivo italiano. Nel corso della sua carriera ha collezionato in totale 7 stelle Michelin. Dopo la scuola alberghiera, Barbieri si è imbarcato come cuoco sulle navi da crociera, per poi approdare nei migliori ristoranti d’Italia. È celebre al grande pubblico per il suo ruolo di giudice di MasterChef Italia e di 4 Hotel. Ha pubblicato diversi libri di cucina per Rizzoli e Mondadori Electa. Nel 2023 esce per Cairo editore, Si fa così.Fonte immagine: copertina libro Domani sarà più buono (Mondadori Electa, 2019).

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