Spoon-Fed
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**THE #1 SUNDAY TIMES BESTSELLER FROM THE LEADING GUT-HEALTH EXPERT, FOUNDER OF ZOE AND AUTHOR OF FOOD FOR LIFE. **As seen on Channel 4’s What Not to Eat**** This ground-breaking exploration debunks food myths, from what we should be eating for breakfast to whether we should really avoid ultra-processed foods. Is breakfast really the most important meal of the day? Is there any point in counting calories? Is there any evidence that coffee is bad for us? Through his pioneering research, Professor Tim Spector busts these and many other myths about food. Spoon-Fed explores the scandalous lack of good science behind many diet plans, official recommendations, miracle cures and ultra-processed foods, and encourages us to rethink our whole relationship with food - not just for our health as individuals, but for the future of the planet. 'Hugely enjoyable' Michael Mosley 'Illuminating and so incredibly timely' Yotam Ottolenghi 'This book should be available on prescription' Felicity Cloake 'Will actually help you decide what to add to your next grocery shop' Bee Wilson, Guardian **Go with your gut. Join the food revolution. **Tim Spector's number 1 bestselling Food for Life: Your Guide to the New Science of Eating Well is now available in paperback** **ORDER THE FOOD FOR LIFE COOKBOOK, OUT NOW** Spoon Fed is the ultimate gift for anyone who wants to eat better and feel better in 2026.**

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9781473576407

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Tim Spector

Tim Spector è docente di Epidemiologia genetica al King’s College di Londra. Nel 1993 ha istituito il Registro dei gemelli del Regno Unito, di cui è a tutt’oggi il direttore, che è diventato il più grande database sui gemelli del mondo e strumento diagnostico insostituibile. Spector ha al suo attivo oltre 600 articoli scientifici pubblicati nelle più prestigiose riviste internazionali, comprese «Science» e «Nature», oltre a numerose partecipazioni in radio e TV. Il Professor Spector è inoltre il principale ricercatore del progetto COVID Symptom Study, uno strumento gratuito utilizzato da quasi quattro milioni di persone nel Regno Unito, negli Stati Uniti e in Svezia come autodiagnostico, che ha confermato nuovi sintomi...

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