Non lo consiglio. Interessante la teoria ma la parte relativa alle ricette non l’ho trovata utile per lo svezzamento poiché le ricette sono indicate per bambini più grandi quindi si rischia di fare solo confusione e perdere tempo per preparare piatti non adatti a bambini di 6 mesi.
Svezzamento per tutta la famiglia. Informazioni, trucchi e ricette per stare tutti insieme a tavola
Il desiderio di ogni famiglia con un bambino in fase di svezzamento è di incontrarsi tutti insieme a tavola. Cosa non sempre possibile, in quanto per andare incontro alle legittime esigenze dello svezzamento spesso i genitori si ritrovano a dover cucinare con ingredienti, cotture e attenzioni particolari. Questo libro, scritto da una specialista che è tra i massimi esperti di svezzamento in Italia, offre una soluzione: cucinare ottimizzando processi e ingredienti e accontentare con un’unica soluzione tutta la famiglia. Grazie a tanti menu di ricette suddivisi per stagione si potranno preparare piatti diversi, semplicemente integrando o trattando in modo diverso alcuni ingredienti nella versione “adulta”. Ricette quindi semplici da preparare, per un libro che ha come prima preoccupazione quella di comunicare in modo efficace con i genitori, lontano dalle pubblicazioni troppo accademiche o puramente didattiche. Sarà possibile, per esempio, pranzare tutti insieme con una pasta con salmone e crema di zucchine e poi, la sera, con polenta e ragù di lenticchie accompagnati da verdure al forno (schiacciando la verdura o proponendola in piccoli stick a seconda dell’età del bambino). Oltre ad astuzie per risparmiare tempo e cucinare in modo ancora più funzionale, il libro presenta una ricca introduzione dedicata al tema dello svezzamento e della corretta alimentazione nella prima infanzia e, perché no, anche oltre.
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Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.
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Sonia 02 aprile 2025Ricette non adatte per lo svezzamento
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Elisabetta 09 febbraio 2025Ottimo per i primi mesi di svezzamento
È complementare al corso online proposto dalla Ramina. Questo libro però permette una gestione alimentare di famiglia in modo da includere il bimbo nella famiglia. Con risparmio e ottimizzazione dei tempi di preparazione e cucina. E offre spunti per diversificare l’alimentazione anche dei genitori. Libro molto fruibile, diversificato per stagioni e con contenuti semplici.
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gabriiz93 04 gennaio 2025Must have
Sono professionista sanitaria e amo essere continuata aggiornata e adesso che sono diventata mamma ho comprato diversi libri. Questo rientra assolutamente tra i must have per chi vuole approcciarsi al mondo dello svezzamento. È estremamente semplice e soprattutto pratico. Non sono grande cuoca per cui questo libro mi ha permesso di muovermi fin da subito nel mondo della cucina per bambini in modo molto tranquillo.
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