The menu book. A menu compiler and register of dishes
In 8, 12,5 x 19, pp. 376, con alcune figure in bianco e nero imnframmezzate nel testo, alcune pagine pubblicitarie. Legatura in tela editoriale con titoli al piatto e al dorso. lievemente danneggiata. Leggera brunitura fisiologica alle pagine con sporadiche lievi fioriture. Tagli brunitii. Timbro ex libris all'occhietto. Guida pratica di gastronomia che offre una vasta gamma di idee e combinaizoni di cibi, pubblicato per la prima volta nel 1927. Riflette le tendenze culinarie dell'inizio del XX secolo, con un focus su piatti classici e raffinatezza. Lingua inglese.
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<p>In 8, 12,5 x 19, pp. 376, con alcune figure in bianco e nero imnframmezzate nel testo, alcune pagine pubblicitarie.&nbsp; Legatura in tela editoriale con titoli al piatto e al dorso. lievemente danneggiata. Leggera brunitura fisiologica alle&nbsp; pagine con sporadiche lievi fioriture. Tagli brunitii. Timbro ex libris all'occhietto. Guida pratica di gastronomia che offre una vasta gamma di idee e combinaizoni di cibi, &nbsp;pubblicato per la prima volta nel 1927. Riflette le tendenze culinarie dell'inizio del XX secolo, con un focus su piatti classici e raffinatezza. Lingua inglese.</p>
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Editore:
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Tipologia:
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Anno edizione:1937
- Prodotto usato
- Condizioni: Usato - In buone condizioni
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