EBOOK

Torte salate vegetariane e vegane

di Barbara Toselli (Autore)

Tecniche Nuove, 2016

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Torte salate vegetariane e vegane

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Descrizione

In una torta salata ci si può mettere quello che si vuole, ispirandosi alla fantasia, all’umore del momento o a quello che si trova in casa. Basta combinare insieme pochi ingredienti per dar vita a un ripieno gustoso. La torta salata è un piatto “furbo” che può essere preparato anche con una base già pronta di quelle che si trovano in commercio, oppure assemblato in anticipo e infornato all’ultimo momento. In questo libro vi proponiamo moltissime ricette vegetariane e vegane, da quelle più semplici alle più ricche, dalle super veloci a quelle un po’ più articolate, leggere o più sostanziose, crostate aperte o ricoperte, strudel, focacce, tartellette… perfette per un pranzo veloce, per un delizioso ed elegante inizio pasto, per un pic nic, un brunch o una merenda.

Dettagli

Autore:

Barbara Toselli
Editore:

Tecniche Nuove
Formato:

EPUB2 con Adobe DRM
Testo in italiano
Cloud:

Sì Scopri di più

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Pagine della versione a stampa:

122 p.

Layout:

Reflowable

EAN:

9788848132695

Conosci l'autore

Barbara Toselli

Milanese trapiantata a Roma quando era bambina, collabora da quasi 15 anni con riviste e case editrici come fotografa di ricette e autrice ma ama sperimentare in cucina da tutta la vita. Lo stile semplice, pulito e raffinato che caratterizza le sue ricette si riflette anche nelle sue fotografie, essenziali, luminose e fresche. Conosciuta al pubblico del web come l'autrice del Blog Pane&Burro, è diventata nel corso degli anni una stimata professionista nel mondo del food e in campo editoriale e ha firmato diverse pubblicazioni. Facciamo colazione? (Gribaudo, 2019) è la sua quarta pubblicazione illustrata. Fonte immagine: sito editore Feltrinelli

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