EBOOK

I trucchi del birraio. Manuale pratico per fare la birra perfetta

di Mariangela Molinari (Autore)

Terre di Mezzo, 2014

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1,99 € +20 punti Effe

Venditore: Feltrinelli

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I trucchi del birraio. Manuale pratico per fare la birra perfetta

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Descrizione

Fare la birra in casa è semplice. Ma chi non vorrebbe un esperto al proprio fianco, da cui imparare i segreti per un risultato impeccabile? L'autrice di questa guida se li è fatti svelare da Leonardo Di Vincenzo, mastro birraio di Birra del Borgo (uno tra i più importanti produttori artigianali italiani) e qui ci spiega passo passo ogni fase della lavorazione, dalla scelta degli ingredienti ai diversi metodi dell'homebrewing, con le dritte fondamentali per evitare piccoli e grandi errori, e andare fieri delle proprie bottiglie. Per chi inizia da zero, per chi ha già provato ma non è del tutto soddisfatto, per chi vorrebbe passare dal kit base a procedimenti più creativi.

Dettagli

Autore:

Mariangela Molinari
Editore:

Terre di Mezzo
Formato:

EPUB2 con DRMFREE
Lingua:

Italiano
Cloud:

Sì Scopri di più

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Pagine della versione a stampa:

54 p.

Layout:

Reflowable

EAN:

9788861899568

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