La tua dieta. Nella salute e nella malattia

HARRY BENJAMIN, nato e vissuto in Inghilterra, è considerato fra i pionieri della naturopatia moderna. A causa di una forma estrema di miopia, che lo aveva afflitto fin dalla prima infanzia portandolo quasi alla cecità, fu costretto a interrompere gli studi di filosofia, psicologia e scienze politiche e lavorò come commesso viaggiatore per una società petrolifera. Ritiratosi in campagna, riuscì a guarire dalla sua malattia attraverso lo studio e la pratica del metodo di rieducazione oculare sviluppato da William H. Bates, integrato da una corretta dieta naturopatica. Iniziò quindi lo studio, la pratica e l'insegnamento dei metodi di cura naturali. Ha scritto diversi libri sulle cure e le diete naturali e la loro influenza sulla salute e il benessere...