A Tuscan Table
A Tuscan Table
EBOOK IN LINGUA STRANIERA

A Tuscan Table

di Luca Calvani (Autore)
Mitchell Beazley, 2026
18,99 € +190 punti Effe
Venditore: Feltrinelli
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A Tuscan Table
Disponibile dal 13 agosto 2026
18,99 €
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Disponibile dal 13 agosto 2026

Descrizione


A love letter to cooking and eating together in the Tuscan countryside, A Tuscan Table is a celebration of seasonality, of the beauty of simple pleasures and the power of gathering. A Tuscan Table features a year of seasonal recipes all shot throughout the year at author Luca Calvani's boutique Tuscan villa Le Guisciane, set in the heart of the Tuscan countryside. From pappa al pomodoro to tiramisù, the maltagliati of Nonna Dina to Nonna Ottavia's ragu reimagined, the cecina from summers in Versilia and warm Sunday tables full of laughter and memories; A Tuscan Table is more than just a cookbook, it is a celebration of how to live and eat together. Chapters and recipes include: · Fundamentals: cecina, three flavour focaccia, pesto three ways · Autumn: pumpkin gnocchi with Gorgonzola, pappa con pomodoro, baked eggs · Winter: pasta e fagioli, minestrone bread, pumpkin pie · Spring: filo pastry sticks with feta, asparagus and spinach, lasagne, Florentine risotto · Summer: summer panzanella, tiramisu, scarpaccia

Dettagli

Compatibilità:
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Layout:
Other
EAN:
9781846017438

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