Two fifteenth-century cookery-books. Harleian ms. 279 (ab. 1430), & Harl. ms. 4016 (ab. 1450), with extracts from Ashmole ms. 1429, Laud ms. 553, & Douce ms. 55
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Curatore:
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Editore:
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Anno:2020
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Rilegatura:Paperback / softback
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Pagine:172 p.
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