Ho acquistato sia questo che quello sulle patate. Anche in questo mi aspettavo di trovare qualcosa di più creativo (la maggior parte delle ricette sono tutte frittate) diverso dal solito, ma è comunque carino con ricette da provare.
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Uova e frittate. 52 ricette tradizionali e creative
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Uova e frittate. 52 ricette tradizionali e creative
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Le uova, alimento nutriente ed economico, entrano a pieno diritto nella gran parte delle ricette della cucina tradizionale italiana, dalla pasta ai dolci. Tra le ricette più diffuse le frittate, che accanto alle uova prevedono l'utilizzo di verdure, di formaggi e di salumi. A seconda degli ingredienti aggiunti durante o al termine della cottura, la frittata può essere consumata come antipasto, secondo piatto o dessert.
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Autore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2013
In commercio dal:
1 gennaio 2013
Pagine:
64 p.
EAN:
9788895916552
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