I vini santi del Trentino

87 p., 25 cm, bross. Ottimo. Edizione anastatica dell’edizione originale del 1928 di Monauni. Bross. a due colori con una litografia originale opera di Anders rappresentante uno scorcio suggestivo di castel Toblino. I primi due capitoli sono dedicati alla storia dell’enolgia nel Trentino ed alla classificazione dei vini locali, il terzo ai vini dolci in generale, dal quarto all’ottavo alle uve trentine da Vino Santo ed il loro trattamento, il nono capitolo è dedicato ai tipi trentini di Vino Santo. Nel testo sono inserite numerose fotografie tra cui i panormi di Vezzano, Santa Massenza, Padergone e Sarche, inoltre interni di cantine con alcune fasi di lavorazione del vino con particolari scene animate. Al fine alcune pagine pubblicitarie.