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Zucche & zucchine
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Venditore: Biblioteca di Babele
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Zucche & zucchine
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Zucca e zucchine, ma anche fiori di zucca, protagonisti di originali ricette illustrate da bellissime immagini a colori con step di preparazione, curiosità, abbinamenti e sfiziose variazioni sul tema. Non c'è che l'imbarazzo della scelta: dai fiori di zucca in pastella alle zucchine marinate, dal risotto con zucca alla crostata fino ai grandi classici come i tortelli o il soufflé.
Venditore:
Biblioteca di Babele
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Informazioni:
Zucche & Zucchine
-
Editore:
-
Collana:
-
Anno edizione:2009
Pagine:
96 p., ill. , Rilegato
EAN:
9788879064767
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