Le 100 migliori ricette di torte salate - Emilia Valli - copertina
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Letteratura: Italia
Le 100 migliori ricette di torte salate
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Descrizione


Questa raccolta di ricette è dedicata a chi vuole sperimentare, e con successo, sapori ricchi e sani, in cento nuove seduzioni gastronomiche. La vasta gamma di torte, quiche, flan, paté ecc. qui presentata consentirà al lettore di portare in tavola vivande di alta qualità e fantasia.

Informazioni dal venditore

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Informazioni:

Titolo: Le 100 migliori ricette di torte salate; Autore: Emma Valli; Editore: Newton Compton; Anno: 2014; copertina rigida; Lingua: Italiano; Condizioni: Ottime, nulla da segnalare

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Le 100 migliori ricette di torte salate

Dettagli

96 p., ill. , Rilegato
9788854165939

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Foto di Emilia Valli

Emilia Valli

Insegnante e filosofa, è da molti anni un’esperta gastronoma. Collabora a diversi periodici specializzati e ha pubblicato decine di libri di cucina e di educazione alimentare. Con la Newton Compton ha pubblicato, tra l’altro, Un tranquillo weekend di verdura, 1000 ricette di antipasti, 500 ricette di pasta fresca, 1000 ricette di carne rossa, 1000 ricette con la frutta, La cucina del Veneto, La cucina del Friuli e 501 ricette di biscotti e dolcetti.

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