Il libro ufficiale di "Alessandro Borghese - 4 Ristoranti", la fortunatissima trasmissione in onda su Sky Uno in cui ristoratori di ogni angolo d'Italia si sfidano sotto la guida di Alessandro Borghese, uno dei più amati chef in circolazione.

"Sfogliando queste pagine vorrei che vi venisse il desiderio di uscire di casa alla scoperta di borghi e angoli d’Italia ricchi di arte, natura e buona cucina.” - Alessandro Borghese

Il libro ufficiale di ""Alessandro Borghese - 4 Ristoranti"", la fortunatissima trasmissione in onda su Sky Uno in cui ristoratori di ogni angolo d'Italia si sfidano sotto la guida di Alessandro Borghese, uno dei più amati chef in circolazione. Se le puntate che avete visto in tv vi hanno appassionato, in questo libro è racchiusa l'essenza del programma, un ""diario di viaggio tra sapori, curiosità ed eccellenze del nostro Paese"", come spiega Alessandro nell'Introduzione al volume. In queste pagine troverete cento ristoranti - dagli agriturismi alle enoteche ai ristoranti di lusso, dalle baite ai locali nei centri storici -, location mozzafiato e tanti, tantissimi consigli e curiosità legati al mondo del cibo e della ristorazione. Un percorso alla scoperta di sapori, profumi, luoghi; ma soprattutto l'incontro con persone che attraverso la propria attività hanno voglia di raccontare una storia e un territorio."