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L'amaro delle noci
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L'amaro delle noci
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«L’amaro delle noci non è però una definizione univoca. Perché si generi c’è bisogno di un processo, che riveli effetti prima non conosciuti o almeno non previsti. La relazione in questo modo si complica. Altri ingredienti si mescolano tra loro e trasformano il sapore antico. Nasce così un aroma diverso, che combina il vecchio e il nuovo in una relazione inedita. L’effetto finale di questo processo è appunto l’amaro delle noci: “io ti conobbi d’oro, e lasci foglie amare”.» (Dalla prefazione di Matteo Palumbo)
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Autore:
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Editore:
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Anno edizione:2018
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In commercio dal:4 gennaio 2018
Pagine:
149 p., Brossura
EAN:
9788868664947
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