Bioneers Series 3-09: Plants and People: Who's Cultivating Whom?
Bioneers Series 3-09: Plants and People: Who's Cultivating Whom?
AUDIOLIBRO IN LINGUA STRANIERA

Bioneers Series 3-09: Plants and People: Who's Cultivating Whom?

di Michael Pollan (Autore)
New Dimensions Foundation, 2002
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Descrizione


Award-winning journalist for the New York Times Magazine, Michael Pollan, author of The Botany of Desire: A Plant's Eye View of the World, takes a fresh perspective on the co-evolution of people and plants. Was the development of agriculture a human triumph or might it have been the great domestication of the human by the grasses?

Dettagli

Lingua:
Inglese
EAN:
9781667074634

Conosci l'autore

Foto di Michael Pollan

Michael Pollan

1955, Long Island (New York)

Docente universitario all'Università di Berkley e collaboratore con numerosi giornali e riviste americane. Rappresenta una voce viva e poco ortodossa all'interno del dibattito globale sull'alimentazione. Tra i libri pubblicati in Italia ricordiamo La botanica del desiderio. Il mondo visto dalle piante (Il Saggiatore 2005), Il dilemma dell'onnivoro (Adelphi 2008), In difesa del cibo (Adelphi 2009), Cotto (Adelphi 2014).Nel 2014 vince il Premio Nonino Risit d'Aur 2013 con la seguente motivazione: "Con profonda cultura e attenzione, ci porta nel mondo dei cicli naturali dell’agricoltura e dell’allevamento, legati da armonie ancestrali. Attento e implacabile analista dell’alimentazione, attraverso saggi scientifici e storicamente ineccepibili, ci illumina con uno stile...

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