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The Bloodless Revolution: A Cultural History of Vegetarianism: From 1600 to Modern Times
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The Bloodless Revolution: A Cultural History of Vegetarianism: From 1600 to Modern Times
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Hailed by critics on both sides of the Atlantic, The Bloodless Revolution is a comprehensive history of vegetarianism, "draw[ing] the different strands of the subject together in a way that has never been done before" (Keith Thomas, author of Man and the Natural World).
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Autore:
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Editore:
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Anno:2008
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Rilegatura:Paperback / softback
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Pagine:682 p.
Testo in English
Dimensioni:
208 x 140 mm
Peso:
831 gr.
EAN:
9780393330649
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