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Brodo di rose e sole. Ricette futuriste con divagazioni floreali
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È il racconto appassionante e surreale della rivoluzione enogastronomica dei Futuristi e di Marinetti. Fieri oppositori della pastasciutta, non avevano speranze di divenire popolari, eppure molte delle loro combinazioni di gusti e ingredienti sono straordinariamente attuali. Negli stessi anni i Futuristi propugnarono anche la "rivoluzione floreale" sostenendo l'eticità estetica dei fiori finti. Con prefazione di Maria Paola Fornasiero, già Responsabile del Museo di Roma in Trastevere.
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Autore:
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Editore:
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Collana:
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Anno edizione:2016
In commercio dal:
1 giugno 2016
Pagine:
160 p., ill. , Brossura
EAN:
9788895988733
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