EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Carnet de bouche(r)

di Kris Maccotta (Autore) ,

Marjolaine Patureau (Autore)

Marabout, 2023

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33,99 € +340 punti Effe

Venditore: Feltrinelli

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Carnet de bouche(r)

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Descrizione

Amateurs de viande, découvrez les techniques et astuces pour mieux la cuisiner grâce aux secrets de Marjolaine et Kris, à la tête de la Boucherie Bouche. Ils vous conseillent pour choisir la viande et délivrent les recettes pour cuisiner tous les morceaux, des plus nobles aux morceaux souvent délaissés. Côte de bœuf, épaule d’agneau, échine de cochon, ris de veau, tartare de bœuf et sa tuile de riz, galette bien cochonne ou encore vitello tonnato. 100 recettes pour que leur cuisine devienne aussi la vôtre.

Dettagli

Autore:

Kris Maccotta, Marjolaine Patureau
Anno edizione:

2023
Editore:

Marabout
Formato:

EPUB3 con Adobe DRM
Testo in Fra

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

FixedLayout

EAN:

9782501185813

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