Chimica. Gli atomi e la materia. Le soluzioni e le reazioni. Elettrochimica. Chimica inorganica e organica. Le molecole della vita
Atomi, ioni e molecole; struttura atomica e legame chimico; La materia e i suoi stati di aggregazione: stato gassoso, liquido e solido; Le miscele: soluzioni, sospensioni, colloidi; La materia e le sue trasformazioni: le reazioni chimiche; L'energia elettrica delle reazioni chimiche: elettrochimica; I composti inorganici e organici: nomenclatura, struttura, proprietà e reazioni; Le molecole della vita: carboidrati, lipidi, proteine, acidi nucleici, vitamine.
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Edizione:3
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Anno edizione:2014
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