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Cocktails. Conoscere, riconoscere e preparare tutti i cocktails più importanti, dai classici e codificati ai nuovi - Ezio Falconi - copertina

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LIBRO

Cocktails. Conoscere, riconoscere e preparare tutti i cocktails più importanti, dai classici e codificati ai nuovi

Name: Cocktails. Conoscere, riconoscere e preparare tutti i cocktails più importanti, dai classici e codificati ai nuovi
Price: 18.90 EUR
Availability: InStock
Author: Ezio Falconi
ISBN: 8841855169

di Ezio Falconi (Autore)

De Agostini, 2009

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Una guida per conoscere, preparare e gustare i cocktails più diffusi nel mondoo con 180 miscele descritte: ingredienti, strumenti, preparazione, presentazione e consumo; glossario e indici ragionati. Corredata da 200 fotografie a colori e disegni al tratto.

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Dettagli

Autore:

Ezio Falconi

Editore:

De Agostini

Collana:

Guide compact

Anno edizione:

2009

Pagine:

223 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788841855164

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